L'ALPIN, 100% maison
L'ALPIN, situé au centre ville de Briançon, vous accueille dans un cadre authentique et montagnard.
Cette table familiale vous propose une cuisine conçue 100% maison avec des produits frais issus des producteurs locaux.
Voir le menu : www.lalpin.fr/menus-carte/
A la carte, vous aurez le choix entre des plats gourmands typiques de nos montagnes : raclette, tartiflette, fondue de fromages rappés sur place, ... et nos suggestions de plats élaborés selon la créativité d'un chef passionné. Notre carte s'adapte aux saisons pour vous proposer des produits de notre région : truites de Châteauroux-les-Alpes, l'agneau de la Durance, et les fromages des alpages.
Notre carte des vins vous propose 90 références pour accompagner votre repas.
Ouvert toute l'année.
Du lundi au dimanche : 11h45 - 14h30 et 18h45 - 22h30
Réservation en ligne recommandée : www.lalpin.fr