Où manger dans les Hautes-Alpes ? Découvrez les bonnes adresses à connaître pour vous restaurer et goûter à la gastronomie locale dans les Hautes-Alpes. Cette page vous présente une sélection d'acteurs locaux spécialisés dans la gastronomie. Trouvez des idées de restaurants à Gap, Briançon ou Embrun, que ce soit pour manger un sandwich, un hamburger, un plat végétarien, pour goûter aux spécialités culinaires des Hautes-Alpes telles que les tourtons, les oreilles d'ânes ou les ravioles. Laissez-vous surpendre par une cuisine raffinée "fait-maison" élaborée avec les produits de la région et de saison. C'est aussi des boutiques spécialisées avec des professionnels qui sauront vous conseiller selon vos envies. Enfin partez à la rencontre des producteurs passionnés pour découvrir leur métier, connaître leurs secrets de fabrication, et déguster leurs produits en direct !
