MASTRO GELATAIO ° glaces artisanales

MASTRO GELATAIO est une histoire de famille. Depuis 2001 cet artisan glacier ne cesse de nous régaler tous les étés à Briançon avec ses délicieuses glaces artisanales :
- glace en cornet ou en pot
- glace en bac de 1/2L ou 1L (1 ou plusieurs parfums)
- milkshake maison
- granités maison (glace pilée)
- pour une glace encore plus gourmande, vous pouvez ajouter en supplément : gourmandises, coulis chauds, coulis froids aux fruits, chantilly maison.

Régulièrement de nouveaux parfums sont élaborés et c’est pas moins de 28 parfums que vous trouverez en boutique à Briançon.

Tout est pensé pour conserver la qualité gustative des produits :
- un service à la spatule pour conserver l'onctuosité des glaces
- un savoir-faire maîtrisé pour turbiner la glace et obtenir une texture dense et onctueuse
- des glaces élaborées à partir de produits frais et de qualité
- le respect d'une charte de qualité artisanale où les colorants et parfums artificiels sont bannis